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Oさん、嬉しい驚きです(笑)ブログそして

たけのこを沢山ごちそう様でした。

今年は有難いことにめずらしくたけのこが巡ってくる年で
我が家は、只今たけのこ長者でございます。
(えみちゃんも、届けてくださりありがとう)

小さい頃は 子供らしく野菜よりお肉にベクトルのゆく私でしたが、好物は?と聞かれれば 迷わず「たけのこ」と答えるほどのたけのこっ子としてスクスク大きくなりました。筑前煮は真っ先にたけのこがなくなるものですから、今だ母によく注意されるほどでございます。
I LOVE たけのこ☆

いただいたたけのこは 先日あるパーティに 出張シェフをした際、春巻きの具にもさせていただきました。ありがとうございます。

さてさて今夜は
「たけのこのクリームパスタ」

  

最近これにハマっていて今夜は豆乳クリームパスタ。


たけのこがみずみずしいから甘みがあってソースに負けないくらい味がする。 旬のたけのこは焼いて塩を振るだけでも充分おいしいですよねぇ。

若竹煮に、たけのこご飯、炒め物に天ぷらに・・・・・。
さぁて、明日はどうしましょうか(#^0^#)

ちなみに
今日はもう一品、先日のパーティーでも皆びっくりしてくれた、あるモノのから揚げです。




知ってるヒトはすぐわかると思いますが もうすこしヒトを驚かせるのを楽しみたいので(笑) 答えはまた今度?とっても、ヘルシーなあの食材なのですよ。

答えがどうしても知りたいヒトは・・・・・・ 


ご馳走します(笑)


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無題
筍、受け取っていただけたんですね~。家主さん、気を使っていただいて・・・。よかったです♪(^v^)ありがとうございます!
クリームパスタ、かなり美味しそうです。盛り付けも素敵で。洋風メニューは想像もつかずで、我が家は筍ご飯と中華風の野菜炒めになりました。まだあるので、研究してみようかな?
O-desuga 2008/04/29(Tue)20:03:22 編集
Re:無題
oさん、ありがとうございました。
次回、土産話を。と思っていた串本行けませんでした。
残念。 近いようで遠い地にまたいつか行ってみたいと思います。
【2008/06/02 23:50】
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