女領主さんへの手紙

山賊の女領主さんへ

はじまりって　どこからをいうのかわかりませんが

「食」というカテゴリーを私に与えてくれた　はじまりのはじまりは今から７～８年前　あなたが「月の庭」でのライブにお誘い下さったことからでした。

 

 月の庭の料理は

「食事は好きなものを好きなだけ。満腹が満足。」でしかなかった私に

「カラダがなんの負担も感じずに、すんなり受け入れる。カラダが喜んでる」という新しい感覚を与えてくれた料理。　

　食べ物がカラダを創っているのだというこのあまりにも当たり前のことを、そのときはじめてアタマではなく、カラダが感じていた。

 その後　この料理が自然食と呼ばれるものであると知り、　　いつしか　「食事って大事かも」という当たり前への気づき。と、このなんともいえない「喜んでいる」という感覚を　今度は私が人に与えてみたいという夢に結びついた。

当時はいまほど　自然食、マクロビオティックなんて情報も　言葉すらも一般には行き渡っていなかった。　良くも悪くも　だからこそ自分のカラダが感じた「なんだコレは！」な体験を　　純粋にもっと知ってみたいと思えたのかもしれない。

その後　情報を自分なりに　かき集め大阪の料理教室に通ったり、そこからご縁がひろがり　沢山の体験と、更なるご縁をいただいたり・・・・・・。

 

 いまから３年前の秋　数年ぶりにあなたと再会。

よもや、その再会がきっかけで　私があなたのお店Bejitaで　料理を提供できるとは８年前の　私も　あなたもそんなこと想像できてたでしょうか？

人生ってほんとにわからないよね（笑）

そしていまは、食べる事の大切さ　つくることの大切さを、はじまりの食事であった月の庭の岡田かおりさんから学んでいる。　　

 

はじまりのきっかけをくれたひとと共に働き、はじまりのモノを学ぶ。

最近　８年という期間でもしかしたら　今ひとくくりがきたのかもしれぬ　と、すこし出来事を意味付けてみたりしてます。　

もしも、このかおりさんから　お料理を学ぶがひとつのゴールだったとしたら、私は随分　遠回りしてきちゃったみたいね（笑）　やっぱのんびりなのだ。　それでも様々な体験は　そのつどいろんなクエスチョンを与えてくれました。

食べ物が　カラダをつくっている。　その食事を　人のためにつくれることが、楽しめる自分でよっかたな。

今日のおわりは　次のはじまりで　またいつの日か新しいくくりの日がくる。　そうやって領主さんとのご縁は続いてゆくものなのかもね。　　

　今日のBejitaスタッフ卒業の日に　２人して最後の別れの握手を拒んでしまいましたね（笑）　　私達にはこの先ずっと別れの握手はないでしょう。

私は　まだまだあなたに　恩返ししなくっちゃ、いけませんからね。

 ココロが弱っていたとき、領主の強くたくましい言葉がいつも温かくうれしかった。　　

 

 いっぱい、いっぱい、ありがとう。

おそろいの孔雀スカートも思い出の品です（笑）

 これからもいっしょに　くだらぬことを言いながら成長できる良き友で。 来月のあたらしい試みも楽しみです☆ 　

また　遊びにゆくからぁ～☆　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　９月２８日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おわりではじまりの日に