TENPAクッキー

今日はゴールデンウィーク初の雨。

庭の野菜たちがイキイキとしていた1日でした。

なが～い連休お出かけばかりも疲れちゃうからブレイクにはちょうど良い天気でしたね。

といっても、わたしは祝日とは縁のない職業をしています。
なので通常の毎日とさほど変化はありませんが
周りのウキウキムードにつられるのも嫌いではありません。


みんなにのっかり、沖縄にいった（つもりになった）り、温泉にいった（つもりになった）り、
美味しいものもモリモリ食べた1週間でした。






連休前半4月26日の　テンパクサウンズではクッキーを作らせていただきました。
　
余分もみこしてその数80袋。

焼きあがった全部を並べてみたらクッキーというより
唐揚げみたい・・・・・・・＾－＾。

　　　　　　　　　　　　　
　


クッキーは2種類（キャロブココナッツとくるみレーズン）つくりました。
玄米フレークで食感を出してみたり、オレンジの皮を加えてみたりでマクロビの特徴であるバターナシの物足りなさを工夫してみました。



ラッピングには木粘土でつくったチャームを飾って。

自分的にはとっても満足な出来でしたが・・・・
果たしてまわりの反応はどうだっただろうか？　　

どなたか、また教えてくださいね。