potori日記

美容院ができるまで。

今日は、いつもお世話になっている先輩美容師、うえちょさんの新店舗オープン日です。
開業14年目に、新たな場所でスタートをきります。

新店舗の改装は、うえちょさん自らも大工さんへと転身し、二ヶ月あまりの時間を費やし、ほとんどを手作りしました。
私も度々、内装屋さんになり切って、お手伝いさせていただきました

ガラスブロックの壁の鮮やかな黄色は壁剤にターメリックを混合したもの。
美容院なのにほのかにカレーの香りがしたりして‥。

写真はまだまだ途中のお店の姿ですが、完成は
旅好きのうえちょさんらしい異国の情緒ある素敵なお店です。
15周年、16周年と、
うえちょさんとともにゆっくりと時間をかけ
風化していくお店の姿もまた趣があって素敵になりそうです。
お客様が
くつろいで髪を委ねる風景が浮かんできます。

うえちょさん、新しいスタート応援しています( ´ ▽ ` )ﾉ

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。

メリークリスマス

楽しい休日をお過ごしですか？

今年は母から
マイメロちゃんのフワフワ靴下もらいました。
寝る時にとても助かります。

私から皆さんへ。

いつも楽しい時間をありがとう。
いつも幸せでありますように。

加糖味イチジク

絵本文庫カフェ、を楽しく終えた後。

会場を貸してくださった、加藤農園さんにご挨拶。

すると隣の畑からはふんわりと甘いかおりが漂ってきた。
「イチジクの美味しそうな香り～」とつぶやくと

加藤さんは、好きなだけ収獲して持って行きなよと提案してくれました。

そろそろ収獲も終りの季節だから遠慮せずに沢山ね。というお言葉に
しっかりと甘え、大きな袋を用意して畑を散策。

背丈よりも高く延びたイチジクを見上げながら実を見つけてはもいでいく。

冬の穏やかな日差しのなかで
葉や実のカタチがなんとも可愛らしい。

イチジクの枯葉があちこちでカサカサと音をたてながら舞い落ちていくのを聞いていると、なんだかここだけがゆっくりと時が流れているようでした。

で、お言葉に甘えて頂いたお宝がこちら！

写真は控えめですが、本当は袋をいっぱいいただきました。

加藤農園さんのイチジクをはじめて食べた時にまず感動したのは、その鮮明な色と甘さ！

少し小振りなモノを頂いたので
いよいよ、干し物シーズン到来！

天日干しで、ドライフルーツにしてみようと思っています。

加藤さん、最後に美味しいお土産を沢山ありがとうございました！

絵本文庫カフェ、ありがとうございました。

冬の寒さの中休みかと思うほどのあたたかい月曜日、
浜松の加藤農園さんにあるキッチンスペース「我が家」で、
絵本文庫さん主催のお料理教室をひらかせていただきました。

本来は、九月末に行われる予定だったのですが、大きな台風が上陸した為、
二ヶ月ぶりに実現する事が出来ました。

はじめての場所での教室、
はじめての皆さんとのお料理は

いつでも、良い緊張と期待に胸が高鳴ります（＾Ｏ＾）

今回は小さなお子さんの子育て真っ最中！のお母さま達と
こんなお料理作りました～。

<献立>
☆里芋とキビの炊き込みご飯
☆冬野菜のお味噌汁
☆切り干し大根と柿のカレー春巻き
☆リンゴともちあわのドーナツ

かぶに、人参、大根、さつまいも‥‥
根菜類のふっくりと豊かなあまさが楽しめるこの季節、
特に白色の里芋ご飯は、見た目にも冬らしい演出をしてくれます。

教室では、都合上、大量のご飯を一度に炊いてしまったので、給食のような状態でしたが（笑）
ご家庭では、適度な量で炊いていただけたら、上品な炊き上がりになるかと思います。

今回の味噌汁には、
三月に家庭用に仕込んでおいた味噌を初出しさせていただきました。

皆さんにも食べていただけ、我が家の手前味噌も大変喜んでいるのではないかと思います（＾Ｏ＾）

今回のお料理教室でとても印象深かったのは、
参加してくださった皆さんがとてもあたたかい方ばかりだったこと。

小さなお子さんをおんぶされてたり、
色んなものに興味津々の元気いっぱいのお子さんを連れたお母さんも沢山いらっしゃって

ときには手が離せない、なんて事があっても
他の方がすぐさま
その様子に気づきサポートしたり、
上手に交代をしながら調理に参加くださったりと

皆さんが自然に協力しあう姿がとても素敵でした。

絵本文庫さんのおかげで
子育てを楽しむ素敵なお母さんに沢山お会いする事が出来ました。

大村さん、佐藤さん、加藤農園さんに心から感謝。

また、皆さんとお料理をつくる日を楽しみにしています！

鳩のこと

今年の春、
店の庭に、つがいのキジバトがやってきて巣作りをしました。

キジバトはあまり人を警戒しないのか
ヒナが巣立つまでのドラマを
間近で披露してくれました。

鳩は夫婦で子育てをするようで、
雨だろうと、枝がしなるほどの嵐だろうと
必死に巣につかまり交代で卵を温めます。

雛がかえると
親鳩は雛のためにとってきた虫や木の実を喉の部分で、ミルク状にして
くちばしから
母乳を雛に与える。

驚いたのは、
これは、母鳩だけでなく、雄鳩にも備わっている機能だそう。

そんな鳩夫婦の驚きの生態や健気な子育て風景を知ってしまって以来、
街中のあちこちで見かける
キジバトは
なんとなく気になる存在となりました。

昨日、見かけた電柱の鳩は、白と黒のペア。
仲睦まじい姿に見えたけれど
本当ところは
雄雌の区別がつかず
彼らは、雄同士だったりするのかもしれません。

次は絵本文庫カフェ

わっか祭も無事終わり、
続いて
絵本文庫カフェ！

九月末、台風の為、延期となった加藤農園さんでの親子料理教室を二ヶ月ぶりに開催する事になりました。

秋のお料理として、食材やメニューを構成していましたので、
少しだけ変更を加えて、皆さんにご紹介したいと思います。

たった二ヶ月なのだけど、市場に出回るお野菜も、器に盛り付けられるお料理も彩りや調理方法までもが変わる。
ついこの前までは喉にツルツルと通りやすいモノが食べたかったのに。

最近は鍋が毎日でも構わないくらい、暖かいモノがとっても恋しくなります꒰ღ˘◡˘ற꒱
食にも四季のある日本ってやっぱり
素晴らしい！

絵本文庫カフェは
12/3(月曜日) 加藤農園さんで開催しまぁす！

わっか祭、ありがとうございました。

前日の大雨のあとの晴天の日曜。

無事、わっか祭を開催する事が出来ました。
相変わらずのドタバタ主催者ぶりで充分な準備もおもてなしも出来ずでしたが、
参加してくださった皆さん、一人、ひとりが、盛り上げてくださったおかげで、
今回も、
とっても楽しく賑やかな時間となりました。

今回はなんと総勢76人の方が参加してくださり、そのうちの半分がちびっこちゃん！
大人だけでは作られない（笑）
寒さも吹き飛ぶくらい元気いっぱいの空間が生まれました（＾Ｏ＾）

七重さんのおり染めワークショップでは、
皆が好きな絵の具を使い多彩な色と幾学模様の旗を作ってくれました。

日暮れの早いこの季節、素敵に飾り付けが完成した頃には、月明かりが出ていましたが、
またその中で、はためく旗達は、とても可愛らしい光景でした。

寒い中、ずっと制作を頑張ってくれた七重さんに心から感謝です。
出来上がった旗たちはその後、皆の元へ。
その後はきっと素敵な便箋や贈り物の包み紙となるのではないかしら。

夕暮れごろからはじまった
橋口くんの音ラボでは、見た事もない機材に子供達は興味津々。
みんなのおなじみのDSまでもが楽器となってるものだから
群がる子供達は、色んな楽器をつかった音楽実験を次々楽しんでいました。
その後、腕に覚えのある演奏好き達が、各々楽器を持参し、
その場で即興楽団が出来上がっておりました（＾Ｏ＾）

即興とはいえ、なかなかバリエーション豊かな楽団で、
橋口ギターを筆頭に
そのえちゃんはサックスを
たかこさんはチェロで
あきこはピアニカをと
本当に賑やかな演奏会だった。

この楽団、もしかしたら次回のわっか祭でライブなんてあるかもしれませんね。

このわっか祭をきっかけに
新しいわっかが誕生！になったら
主催者はなによりの喜びです（＾＿＾）

橋口くんの豊かな発想力に感謝。
また思いもよらぬ発想でわっかを彩ってくださいね。

そして
子供達がもっともイキイキとしたのは、カッツーくん、茜ちゃん夫妻による体操教室ではないでしょうか。

さすが、日々、子供達に慕われ続けるカツお兄さん☆

お兄さんのみんな集まれ～！の呼びかけから
あっという間に子供達の心が引き寄せられていくのが
遠くでみていても面白いほどよくわかる。
子供達に混じって大人達もホッペを桃色にして心もカラダもポカポカの時間をすごせました。

歌い手としても活躍する茜ちゃんの美声、わっか祭で聞けたのがとっても嬉しかったなぁ。
また次も是非、歌も披露してね。

遠くから遥々駆けつけてくれたかっつーくんファミリーに大感謝です。

お月さまのもと、
ヨーガをしてくれた愛ちゃん、
多忙な中、時間を縫ってお月見ヨーガを実現してくれて本当にありがとう。

寒空のもと、冷たい大地のヨーガは
一体どんな風だろう？
と想像していましたが、
思っていた以上の心地よさ！
ひんやりとした中だからこそ、自分の内側から湧き出る、力づよい暖かさやエネルギーをジワジワと感じられた。
裸足で大地を踏みしめるの、やっぱり大好きだ～（＾Ｏ＾）

わっかの最後を締めくくるにふさわしい心地よい深呼吸の時間をありがとう！

そして、そして
なによりも食卓を華やかに彩ってくださった皆さん！
今回もまた皆さんのおかげで楽しいごはん時間が生まれました！

当日まできっと皆さん、いろいろ工夫され準備から頑張ってくださったんだと思うと、本当に言葉ではあらわせない幸せな気持ちになります。

私は普段から食卓を囲んで人と繋がれることがとにかく大好きです。
わっか祭も原点はそこかもしれません（笑）

私は簡単マクロビ料理を提案するのが好きですが、
勿論、なんでも美味しく頂きます。

しっかり煮込んだ肉料理も
しっとりふんわりしあげたケーキも
大歓迎！

ベジタリアン料理も面白いので、味わって頂く機会もつくりつつ、

自分の好きなモノも紹介しながら
知らなかった食文化も皆で交換しちゃおうよ！
というのが、わっかの食卓スタイル☆

勿論、食に限らず、アートや音楽、カラダを動かすことも
今回は本当にたくさんの刺激を
おかげでたっぷりいただきました。

自分の好きなモノは誰かさんのきっかけとなり。
自分の知らなかったモノは今日から財産となる。

賑やかなひともいれば、
ちょぴり人見知りなひともいる。

とにかく色んな個性が集まらなければ、新しい発見は生まれない（＾Ｏ＾）！

今回のわっか祭がきっかけで色んな人達が
融合して、ポコポコと新しい輪っかが生まれたら、なんて素敵なことなんだろうなぁ。

あぁ、へっぽこ主催者、皆の手をかり足を借りでドタバタでしたが、
本当に楽しい一日でした。

参加してくれたみなさん、それからわっか祭やろうよ～と声をかけてくれたみなさん、
そして毎度、毎度、私のドタバタ劇場を懲りずに準備から片付けまで付き合ってくれる温かいわっか祭仲間のおかげです。

なんだか、嬉しくて長い記事になっちゃった。
ここまでお付き合いして読んでくれありがとう（笑）

懲りずにまた一緒に輪っかを作ってくださいね～。

わっか、いよいよ。

いよいよ、わっか、迫ってきました。
今夜は、一足お先におり染を体験。

小さい頃の体験を思い出しやってみたのですが、

紙を開くまで完成した模様が予想出来ないこのワクワク感。
子供に負けないくらい
透き通った純粋な気持ちが湧き上がってくるのです（笑）

七重さぁん、こりゃ楽しみですよ～（＾Ｏ＾）

皆さんもわっか祭でどうぞ、体験してみてくださいね。

いよいよ来週です。

わっか祭、いよいよ来週日曜日と迫ってまいりました！

毎度ながら、気持ちばかりが
ワクワク、そわそわしているのですが、
さぁて、何から準備してこうか（笑）

呑気に構えておりますが、

こんなに呑気に構えてられるのも
やはり心強い仲間があるお陰。
こちらも、
毎度ながら、しみじみと感謝するのです。

そして、
今回のわっか祭は、ちびっこから大人まで楽しめるラインナップ！
多彩なワークショップの輪っかも広がります。
それもこれも
「こんな会をやるのだけど、面白い事やってくれませんか？」という無茶なお願いに、
二つ返事で快諾してくれた、皆さんのお陰です。

アートの輪、食の輪、音の輪、スポーツの輪、深呼吸の輪‥。

秋の緑地公園のそこかしこで、
色んなカタチの輪っかが生まれる事を願って。

皆さんのお越しをお待ちしています。

当日のおもなワークショップ。

3:00～
＊みんなで一緒に会場デコレーション＊
☆担当:七重
色々なアートワークをつくる
クリエイター兼植物療法士。
草木花と暮らす教室主催。

みんなで折り染めした和紙をつかって会場を素敵空間にしちゃおう！

チムグスイ
http://www3.atword.jp/qooqui/#tail

＊炊き出しマクロビクッキング＊
☆担当: 陽子/potori
正食協会師範科卒業。美容師。
料理をつくるの会主催。

季節や風土を大切にし、
毎日の食卓に気軽に取り入れやすいお料理を提案。
当日はマクロビ炊き込みご飯とお味噌汁を紹介します。

potori日記
http://potorinikki.blog.shinobi.jp/

3:30〜(随時)
＊音ラボ青空演奏会＊
☆持ち物: 楽器または音の鳴るモノ。
☆担当: 橋口
趣味、音楽制作。手作り電子楽器つくり。
デザインユニット「TENT」メンバー。

普段は自宅でコツコツと実験的な音を作ってます。
ライブでお披露目するのは初めてのなのですが、実験的な音楽を皆で作ってみたら面白いかなとおもいました。
ぼくもいろいろ楽器を持って行きますので、よろしければ、ご自宅の楽器や、音が出そうなモノを持参してみてください。
よろしくおねがいします。

TENT
http://www.tent-lab.com/about.html

4:30〜
＊ちびっこ体操教室＊
☆持ち物: 動きやすい服装。
☆担当: カツお兄さん
中京大学体育学部体育学科卒業。
（株）名古屋教育センター指導主任。愛知県、岐阜県の幼稚園、保育園にて体育指導。
また、子どもの応援団りくりえいと代表（カツお兄さん）として、地元の小学校や児童館、豊橋のココニコ未来館で、親子体操などの活動をしている。

子供の応援団りくりえいと
http://recreatekatsu03.blog27.fc2.com/

6:30〜
＊星空ヨーガ＊
☆持ち物: 動きやすい服装、ヨガマットまたはバスタオル。

☆担当: 愛子
インテグラル・ヨーガインストラクター。東京にて成瀬貴良氏、千葉麗子氏に師事。現在豊橋・豊川市にて心と身体の調和を大切にヨーガLessonしています。アーユルヴェーダアドバイザー2級。日本マタニティ・ヨーガ協会指導者養成ベーシックコース課程終了。お茶する時間。美味しく食べることが大好き。
Yoga日程は随時Blog更新してます→http://ameblo.jp/aiko-yoga87/

3:30くらい
＊販売＊
☆NPO法人気分爽快
障害者の方々が日中活動を行う事業所です。

田原市で農業を中心とした作業を行っています。
今回はドライ柿！？をご用意させて頂く予定です。
なんだそれ？と思われる方は、一度ご試食を☆